Sezon owocowy - koszyki, maty ociekowe i inne pomocne akcesoria

W czerwcu pojawiają się truskawki i czereśnie. Później nadchodzi czas na maliny, borówki i agrest. W sierpniu rozkoszujemy się świeżymi jeżynami, porzeczkami i brzoskwiniami. Gdy tylko zaczyna się wrzesień nasze myśli kierują się w stronę śliwek. Z tego dobrodziejstwa natury warto korzystać i na bieżąco jeść co smaczniejsze propozycje. Warto także przygotowywać przetwory na zimę, bo sezon owocowy nie trwa wiecznie. A do tego przydadzą się akcesoria kuchenne. Przecież wszystkie te truskawki, maliny i porzeczki trzeba umyć, obrać, odcedzić sok. Bez odpowiednich gadżetów te czynności mogą być bardziej męczące i czasochłonne niż muszą. Czego więc potrzebujesz?

Przygotowujesz przetwory z brzoskwiń, jabłek lub czarnych porzeczek? Najpierw musisz je umyć, wytrzeć albo odcedzić, jeśli przygotowujesz np. dżem. Ręczne odcedzanie dwóch czy trzech kilogramów porzeczek zajęłoby wieczność. Lepiej odstawić je do wyschnięcia i w tym czasie wypić kawę lub zrobić coś innego. Żeby wysuszyć owoce sezonowe po myciu, wypróbuj:

Wiele sezonowych owoców ma dużo soku, który kapie podczas mycia, krojenia czy drylowania. Jeśli od razu nie umyjesz zlewozmywaka oraz blatu, to sok z wiśni, czarnych porzeczek lub jeżyn może trwale zabarwić te powierzchnie. Łatwo jednak je przed tym zabezpieczyć. Wystarczy zainwestować w impregnat przeznaczony do takich blatów i zlewozmywaka, jakie masz w kuchni. I oczywiście stosować go zgodnie z zaleceniami producenta. Wiele środków tego typu zabezpiecza blaty oraz zlewy nawet na 24 miesiące, chroni przed przebarwieniami czy osadami, a także ułatwia usuwanie plam.

Po obraniu i umyciu porzeczek, wiśni czy jeżyn dokładnie umyj zlew oraz blat. Możesz do tego wykorzystać dedykowany środek, który jest przeznaczony do usuwania trudnych zabrudzeń!